Tiritas de queso y mermelada

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Tiritas de queso y mermelada. Receta de Halloween

Ingredientes

• Tostadas de pan tipo craker o similar, queso del tipo que prefiramos, mermelada de fresa o tomate.

Cómo hacer tiritas de queso y mermelada

Desenvolvemos con cuidado las tostadas para evitar que se rompan. Podemos hacer tiritas de distintas formas, aunque en este caso utilicé craker rectangulares para imitar la forma clásica.
En el centro de cada craker ponemos una cuadradito de queso, en este caso de cabra, y por encima un poco de mermelada de tomate o fresa. Servimos a temperatura ambiente.

Tiempo de elaboración | 5 minutos
Dificultad | Baja

Degustación

Las tiritas de queso y mermelada se presentan como aperitivo sin más acompañamiento que la bebida que deseemos. Se puede sustituir la mermelada de fresa por la de tomate rojo, queda buenísima con el queso, e incluso también por la de tomate verde, así tendríamos una terroríficas tiritas de zombi para nuestra fiesta.