Solo seguiré mi instinto y lo que digan mis blogueros favoritos.
EN MADRID.
Restaurante Nikkei 225. Madrid
- Dirección: Paseo de la Castellana, 15 (entrada por Fernando el santo) Tlf: 913190390
- Comentarios: Fusión japonesa peruana. Domingos cierra
- Dirección: C/ Eduardo dato, 5 (pza de chamberí) Tlf: 913952853
- Comentarios: Abre a las 9 de la noche. Es menú degustación: 49€
- Dirección: C/ de Jesus, 7. Tlf: 914291584
- Comentarios: Gallego . precio por persona: 10-15€
- Dirección: El Escorial
- Comentarios: Tapas &blog
- Dirección: C/ Conde de Peñalver 86. Tlf: Reservas 912819192
- Comentarios: Cocina cántabra. precio por persona: 40 euros.
- Dirección: C/Suero de Quiñones 3. Tlf: Reservas 915 641 913
- Comentarios: cocina peruana. Precio por persona: euros.
- Dirección: Calle Marqués de Villamejor 8 esquina Serrano 51
- Reservas: 917 816 316
- Comentarios: cocina japonesa. Precio por persona: 35 euros. Hay menú ejecutivo por semana 15 euros.
- Dirección: Calle Huertas, 15 Tel. 914295044
- Comentarios: Arroces de Murcia. Precio por persona: 35 euros.
- Dirección: C/General Pardiñas 40b esquina Ayala
Tel Reservas 914 022 226 - Comentarios: cocina mexinaca tradicional. Precio por persona: 50 euros.
- Dirección: C/Doctor Fleming nº 7. Tel reservas 913 440 177
- Comentarios: cocina de mercado. Precio por persona: euros.
Restaurante del Hotel hacienda Zorita. Zorita's Kitchen. Madrid.
- Dirección: . Tel reservas
- Comentarios: maridaje de bodegas Hacienda Zorita. Precio por persona: 80 euros.
- Dirección: C/ Modesto Lafuente 64. Tel Reservas 91 535 6464
- Comentarios: cocina oriental. Precio por persona: 30 - 40 euros.
- Dirección: C/ Costa Rica. Tel Reservas 91
- Comentarios: cocina oriental. Precio por persona: 30 - 40 euros.
- Dirección: Calle Libertad 16
- Reservas: 915 31 09 11
- Comentarios: Platos tradicionales. Amplio horario. Precio por persona: 25 - 30 euros.
- Dirección: C/Padilla nº 56 28006 Madrid
- Reservas: 914 014 741
- Comentarios: restaurante clásico. Gastrobar. Amplio en raciones y pinchos. Precio por persona: 40 euros.
- Dirección: Calle Núñez de Balboa 75
- Reservas: 91.575.10.10
- Comentarios: para comer informal. especialidades en tortillas y hamburguesas Precio por persona: 25 - 30 euros.
Restaurante SantCeloni. Madrid
- Dirección: Calle Paseo de la Castellana, 57
- Reservas:
- Comentarios: Era de Santi Santamaria; su chef ahora es Óscar Velasco.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: euros.
- Dirección: Calle Alcalá, 15
- Reservas:
- Comentarios: Asesor Ferran Adriá; su chef Paco Roncero.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: euros.
Restaurante Arola Gastro. Madrid
- Dirección: Calle Zurbano, 31
- Reservas:
- Comentarios: su chef Sergi Arola.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: euros.
- Dirección: Calle Claudio Coello, 67
- Reservas:
- Comentarios: su chef Ramón Freixa.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: 75 - 90 - 110 euros.
- Dirección: Calle Álvarez de Baena, 4
- Reservas:
- Comentarios: su chef- jefe de cocina es Juan Antonio Medina. Croquetas.
- Con estrella Michelin . Precio por persona: euros.
- Dirección: Calle Pensamiento, 28
- Reservas:
- Comentarios: Su chef es David Muñoz. Sólo menú degustación.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: euros.
- Dirección: Calle Ferraz, 2
- Reservas:
- Comentarios: Su chef es Diego Guerrero. Nació como un club privado.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: 115 euros.
- Dirección: Calle Velazquez, 6
- Reservas:
- Comentarios: Su chef de postres es Oriol Balaguer; Sushiman Ricardo Sanz. Cocina asiática.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: euros.
- Dirección: avda. del presidente Carmona, 2
- Reservas:
- Comentarios: Su chef de postres es Oriol Balaguer; Sushiman Ricardo Sanz. Cocina asiática. Cocina presencial.
- Con estrellas Michelin . Precio por persona: euros.
- Dirección: Travesía de San Juan nº 2
- Reservas: 918990221 / 625396330
- Comentarios: Precio medio 15-20 euros de tapas y 29 euros más bebidas menú degustación. Cocina creativa, basada en comida asiática.
- Dirección: C/ Suero de Quiñones 22
- Reservas: 915 192 572
- Comentarios: Precio 35 - 55 euros . Cocina Rusa de mercado.
- Dirección: C/ Hernani, 48
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Cocina clásica. Buenas croquetas. Variedad de vinos.
- Dirección: C/ Juan de Mena 14
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Cocina fusión. croquetas de bacalao.
- Dirección: C/ General Peŕon, 10
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Cocina asturiana. Croquetas de jamón. Cocinero: Paco Ron
- Dirección: C/ Barco 7 (cerca de Gran Vía)
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Cocina especializada en croquetas creativas. Cocinero: Chema Soler.
- Dirección: C/ Trafalgar 17 28010
- Reservas: 914 45 85 39
- Comentarios: Precio 30-35 euros . Menú diario 16 euros. Cocina italiana. Es un restaurante de trote, no excepcional.
Restaurante italiano ouh baboo.
Calle de Caños del Peral, 2, 28013 Madrid
Restaurante chino El Bund. Madrid
- Dirección: C/ Arturo Baldasano 22 28033 Madrid (zona Arturo Soria)
- Reservas: 91 115 18 13
- Comentarios: Menú degustación para grupos de seis personas 40 euros. Cocina china; que eligen los chinos.
Restaurante Villa Magna Rodrigo de la Calle. Madrid
- Dirección: Hotel Villa Magna Paseo de la Castellana, 22, 28046 Madrid
- Reservas: 915 87 12 34
- Comentarios: Casi Vegetariano. Menú gastrobotánica 95 euros. Menú revolución verde 80 euros. Cocinero: Rodrigo de la Calle.
Restaurante Olé Lola, tasca &chill. Madrid
- Dirección: Calle San Mateo, 28, 28004 Madrid
- Reservas: 91 310 66 95
- Comentarios: Dice Santi que es un sitio para quedar con una cita. Él lo recomienda.
Restaurante Domy by Roncero&Cabrera. Madrid
- Dirección: Hotel NH Eurobuilding c/ Padre damián, 23 Madrid,
- Reservas:
- Comentarios: restaurante de barra de bar. Recién abierto.
Restaurante Feeling. Madrid
- Dirección: Plaza del Conde del Valle de Suchill numero 15, 28015 Madrid
- Reservas: 915 91 77 61
- Comentarios: menú elegante, bien concebido y bien ejecutado. Menú degustación 37.50 euros. Cocinero: Alfonso Sánchez.
Restaurante El cielo de Urrechu. Pozuelo. Madrid
- Dirección: C.C. Zielo Shopping Pozuelo. Avda. De Europa, 26B, Pozuelo de Alarcón (Madrid)
- Reservas: 917 093 285
- Comentarios: informal pero con estilo. Precio: 45 euros. Cocinero: Juan antonio Blas.
Restaurante Wasabi & Roll. Madrid
- Dirección: Calle Flor Baja, 5, 28013 Madrid
- Reservas: 916 22 63 74
- Comentarios: De lo mejor de Madrid en cocina japonesa y buen precio. Sushi especialmente.
Restaurante Izariya. Madrid
- Dirección: Calle Zurbano, 63, 28010 Madrid
- Reservas: 913 08 38 12
- Comentarios: alta cocina japonesa. Menús degustación 60; 80; 100; 120 euros. Cocinero: Masahito Okazoe.
Restaurante La Chusquery. Madrid
- Dirección: calle los mancebos, 2, 28005 Madrid
- Reservas: 910 70 32 15
- Comentarios: cocina fusión tradicional madrileña y asiaticas. Menú 30 - 35 euros. Cocinero: Angel, Roberto y Sergio.
Restaurante Piscomar. Madrid
- Dirección: calle San Isidro de Sevilla, 4, 28005 Madrid
- Reservas: 910 10 45 97
- Comentarios: cocina peruana de calidad en local de gama baja El mejor ceviche de Madrid. Menú diario 10 euros y en carta 20 euros aprox. Cocinero: Joseph Christopher Arias Silva
Restaurante El Garbí. Madrid
- Dirección: Calle infanta Mercedes, 92 ( zona Cuzco) Madrid
- Reservas: 915 70 63 86
- Comentarios: . Es una arrocería . Han ganado en varias ocasiones el concurso de arroz de Denìa. Croquetas de ibéricos. Menú medio 35 - 40 euros.
Restaurante Tandoori Station. Madrid
- Dirección: calle Ortega y gaset, 89, (Barrio de Salamanca) 28006 Madrid
- Reservas: 914 01 22 28
- Comentarios: cocina hindú autentica. Precio medio 25 - 35 euros.
Restaurante Las raíces del Wellington. Madrid
- Dirección: Calle de Velázquez 8, 28001 Madrid
- Reservas: Reservas 914 231 478 y wellington@hotel-wellington.com
- Comentarios: Horario lunes a domingo de 11 a 16 horas y de 20:30 a 23 horas. Precio a partir de 20€. Restaurante para disfrutones de la cocina
Restaurante La Torre Box Art Hotel. Collado Mediano. Madrid
- Dirección: Paseo de los rosales 48. Tlf: Reservas 918 55 85 58 // 672 56 87 29
- Comentarios: Chef Rodrigo de la Calle
- Restaurate La Torre Bistró: Cocina de mercado. precio por persona: 30 - 50 euros.
- Restaurante El invernadero: cocina de autor. precio de menú único 82 euros
Restaurante O Pepiño. Allariz. Ourense
- dirección: Allariz
- Comentarios: cocina sabrosa, muy tradicional y gallega
Mesón de Alberto. Lugo
- Dirección: Rúa Cruz 4 Tlf: 982 22 83 10
- Comentarios: Tapas &blog Gastrodomingos
- Dirección: plaza de España 15. Tlf: 981 213355
- Comentarios: Tradición y vanguardia . Precio por persona: 25 euros.
- Dirección: Campo de la Virgen s/n
27400 Monforte de Lemos (Lugo) - Reservas: 982 404 701
- Comentarios: Precio medio 30 euros a la carta. Cocina como mandan los cánones. Tradicional, con fundamento.
- Dirección: Rúa Rosalía de Castro, 17, 36500 Lalín, Pontevedra. Tlf: 986 78 20 55
- Comentarios: Restaurante familiar. Chef: Diego López (Moli Neras en redes sociales)(mejor cocinero joven 2014 gallego) Precio por persona:
Restaurante Paprica Lugo
- Dirección: . Tlf:
- Comentarios: Moderno .Chef: Álvaro Villasante. (Finalista mejor chef gallego 2014)
- Precio por persona:
- Dirección: Rúa Valle Inclán, 32004 Ourense
Tlf: 988 21 79 33 - Comentarios: . Chef: Dani Guzman (Finalista mejor chef gallego 2014)
- Precio por persona:
- Dirección: Paseo Maritimo Alcalde Francisco Vazquez, 25, 15002 A Coruña
tlf: 981 92 92 01 - Comentarios: . Chef: Diego Bello (Finalista mejor chef gallego 2014) Cierra temprano: 13:30 a 15:00
- Precio por persona:
- Dirección: . Tlf:
- Comentarios: . Chef: Lucía Freitas (Finalista mejor chef gallego 2014)
- Precio por persona:
EN ASTURIAS.
Restaurante D' Torres. Aller. Asturias
- Dirección: Carretera General, 85 Felechosa- Aller- Asturias Tel. 985487011
- Comentarios: cocina asturiana. Precio por persona: 35 euros.
- Dirección: C/ Cervantes 27, Oviedo
- Reservas: 985 96 30 96
- Comentarios: Chef Rodrigo Roza. Especializado en tapas. Precio por persona: 30 euros con vino y café incluidos
- Dirección: Lugar de Tox. Puerto de Vega
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Cocina tradicional. especialidad en croquetas. Cocinero: Diego Fernández ( una promesa)
- Dirección: Paseo del Doctor Fleming, 859 Gijón, Asturias Tel. 985 331155
- Comentarios: cocina asturiana. Precio por persona: 30 euros.
- Estrella Michelín 2013. Cocinero: Nacho Manzano. Tiene otro restaurante en Parres, Arriondas (Casa Marcial), asesora a restaurante en Londres "Ibérica Restaurants".
Restaurante Casa Marcial. Arriondas. Asturias
- Dirección: Arriondas.
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Cocina tradicional. especialidad en croquetas. El chef es Nacho Manzano ( 2 estrellas michelín en su restaurante de Asturias: Casa Marcial en Parres-Arriondas). Asesora a restaurante en Londres, "Ibérica restaurants"
- Comentarios: Tiene otro restaurante en Gijón "La Salgar"
- Dirección: No la sé tiene 3 establecimientos
- Comentarios: El chef es Nacho Manzano ( 2 estrellas michelín en su restaurante de Asturias: Casa Marcial en Parres-Arriondas) ES chef Millesime. Tapas y pinchos españoles en Londres.
- Dirección: Ctra. AS-19, Km. 9. Prendes (Asturias)
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Restaurante familiar. Cocineros: Pedro (padre) y Marcos Morán, cocina creativa. especialidad en croquetas y la mejor fabada de España.
Restaurante Naguar. Oviedo. Asturias
- Dirección: Avda de Galicia, 14 . Oviedo (Asturias)
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Local informal. Cocineros: Pedro Martino, cocina creativa. Retirado de la alta cocina. Formado en el restaurante L'Alezna (estrella michelín). Especialidad en croquetas.
Restaurante Fonda Marina. Montgat. Barcelona
- Dirección: Camí Ral, 151 (Ctra. N II 29) 08390 Montgat (muy cerca BCN)
- Reservas: 934-692-506
- Comentarios: Tradición y vanguardia. Precio por persona: 45 euros.
- Dirección: Placa de la rosa dels vents, 1, Barcelona (Edificio la Vela - hotel W. Skyline de BCN)
- Reservas: 933123575
- Comentarios: Cocina mediterranea mirando al mar . Precio por persona: 28 - 55 euros.
- Dirección: Calle Casanova, 94 08011 Barcelona
- Reservas: 933 23 59 77
- Cometarios: Auténtico restaurante regentado por Romanos. Precio por persona: 25 euros.
- Dirección: Lola Anglada, 28 Tiana (08391-Barcelona)
- Reservas: 93.395.22.06
- Comentarios: Comida tradicional catalana. Ambiente muy familiar. Precio por persona: 30 euros
- Dirección: Carrer dels Molins, 2 43592 Xerta, Tarragona (Hotel Villa Retiro resorts *****)
- Reservas: 977 47 30 03
- Precio degustación 62 euros maridaje aparte (25 euros)
- Comentarios: Chef Fran López ( 1 estrella michelín). Practica cocina local de proximidad. Anteriormente se llamaba Torre del indiano.
EN PAÍS VASCO Y LA RIOJA
Restaurante Echaurren. Ezcaray. La Rioja
- Dirección:Padre José García, 19 Ezcaray
- Reservas:
- Comentarios: Precio euros . Restaurante familiar. Cocinero: Francis Paniego, 2 estrellas Michelín. especialidad en croquetas.
EN ANDALUCÍA
Restaurante El Churrasco. Córdoba
- Dirección: C/ Romero 16 Teléfono 957290819
- Comentarios: cocina cordobesa. Precio por persona: 60 euros.
Restaurante Mediterráneo. Pinedo. Valencia
- Dirección: C/ Travesía Pinedo al mar nº 88, Pinedo Teléfono 963247145
- Comentarios: sugerencias de tapas: puntilla, titaina (pisto de atún fresco), calamares a la romana y pescado frito. Precio por persona: 20/25 euros.
- Pedir una ración de paella menos que comensales, sobrará
Restaurante El Racó de Lluis. Valencia
- Dirección: C/ Bernia, 4 Valencia Teléfono 963815436
- Comentarios: Arroces innovadores, tradicionales y poco conocidos. Un punto de elegancia y refinamiento. No está al lado de la playa. Precio por persona: 25/30 euros.
- Entre semana tiene menú del día a 10 euros y los sábados a 14 euros.
Restaurante Cañas y Barro. El Palmar. Valencia
- Dirección: C/ de Caudete, 9 El Palmar (Valencia) Teléfono 961620269
- Comentarios: Buenos arroces con vistas a los arrozales. Precio por persona: 20/25 euros.
- Lugar típico, El palmar, a los que los valencianos van a comer. Situado en medio de los campos de arrozales de la albufera.
Restaurante El Velero de Valencia. Pinedo. Valencia
- Dirección: Paseo marítimo, 8. Playa de Pinedo Teléfono 963248842
- Comentarios:Delicioso arroz de cangrejo con vistas al mar. Precio por persona: 25 euros. ligeramente superior al Mediterráneo y local menos cuidado. Los camareros regular. Vistas en linea de playa.
Restaurante Arrossería Duna. El Saler. Valencia
- Dirección: Avenida de la rambla, playa de El Saler (al final) Teléfono 961830490
- Comentarios: Situado en el parque natural de L'albufera, a pie de playa. Precio y calidad alta. Decoración minimalista. Precio por persona: 30/50 euros.
- Arroces sublimes como el de carabineros.
Restaurante Casa Carmela.Playa de la Malvarrosa. Valencia
- Dirección: C/ Isabel Villena, 155. (Playa Malvarrosa) Valencia Teléfono 963710073
- Comentarios: Precio alto, local con mucha fama, aunque quizá los anteriores tengan mejores paellas. Precio por persona: euros.
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